I 2017 ble Storøy overlevert fra Grovfjord Mek. Verksted til Holmøy-konsernet. Fartøyet er verftets byggenummer 141 og et resultat av et langvarig samarbeid mellom partene.
Med fokus på sikkerhet og komfort er Storøy utstyrt med moderne fasiliteter som romslig rorhus, tørkerom, lugarer og effektiv arbeidsdekk. Den drives av to hovedmotorer på 450 hk hver og har kraftige dekkskraner, vinsj og hydraulisk utstyr.
Storøy har base på Sortland og er skreddersydd for krevende oppgaver i havbruksnæringen, som inspeksjon, vedlikehold og håndtering av utstyr.